이마트 노브랜드 닭 안심살 추천

다이어트를 하면서 이런저런 닭가슴살은 다 먹어본 것 같습니다. 생 닭가슴살부터 해서 대기업에서 나오는 간편한 비조리식 닭가슴살까지. 하지만 아무리 닭가슴살이 맛있다고 하더라도 질리기 마련입니다. 그래서 이번에는 이마트 노브랜드 닭 안심살을 구매해 봤습니다.

 

이마트 노브랜드 닭 안심살

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[노브랜드][냉동] 닭안심 (1,000g)

 

 

 

 

이마트 노브랜드 닭 안심살은 냉동제품 입니다. 안심만 1kg 만 포장되어있는 가성비 넘치는 제품입니다. 냉동식품인 덕분에 유통기간은 2년으로 넉넉합니다. 하지만 냉동실에 들어갔으면 훨씬 더 오래먹을수 있을 것으로 보입니다. 이마트 노브랜드 닭 안심살은 100% 국내산 닭고기로 구성되어 있습니다. 이 제품은 냉동인 상태로 판매되고 있기 때문에 한번 해동을 하고난 다음에는 재냉동을 하면 안됩니다. 건강과 위생을 위해서라도 주의하는게 좋을것으로 보입니다.

 

 

이마트 노브랜드 닭 안심살은 해동시에 냉장실에서의 자연해동이나, 10도씨 이하의 흐르는물에 해동을 하는것을 추천합니다. 이후 20-40분간 충분한 가열하는것을 추천합니다. 저는 평소에 해동할때 시간을 절약하기 위하여 전자렌지에 2-3분정도 해동하는 편이긴 합니다. 대부분 순살 제품이긴 하지만 일부 제품에는 약간의 뼈가 혼합되어있을 수 있으니 섭취시 주의가 필요합니다.

 

노브랜드  닭 안심살 맛

노브랜드 닭 안심살은 전혀 간이 되어있지 않습니다. 닭가슴살보단 덜 퍽퍽하고 너무 많이 익히지만 않는다면 질기지도 않고 부드럽게 먹을 수 있습니다. 저는 아무 간도 되어있지 않기 때문에 구울때 약간의 소금과 후추를 첨가하여 먹곤 합니다. 한입크기로 잘라져 있기 때문에 쓰임새도 다양합니다. 튀김가루, 빵가루를 묻혀서 튀김요리에 사용할 수도 있고, 각종 볶음류에도 사용할 수 있습니다.

 

저는 주로 아스파라거스, 버섯과 함께 볶아먹는 편 입니다.  닭가슴살은 지방함량이 적고 담백해서 다이어트식에 적합하기 때문에 간만 적당하게 한다면 다이어트 식으로는 최고입니다. 닭안심살은 100g당 130kcal 의 열량을 가지고 있습니다. 다이어트에 정말 적합한 식품입니다.

 

 

 

 

안심살은 가슴살 안쪽에 길게 위치하고 있는 부위 입니다. 닭 한마리당 두조각밖에 나오지 않는 부위에요. 100% 백색근섬유로 구성되어 있기 때문에 색 또한 백색 입니다. 지방함량이 거의 없기 때문에 고단박 저칼로리의 대명사 입니다. 너무 오래 가열하면 퍽퍽해지기 때문에 적당히 가열하는게 좋습니다.